彩椒肉片
彩椒炒肉片
窍门配方:
步骤1、猪肉切片用料酒、盐、鸡粉、淀粉、油腌制半小时,红椒、青椒、黄椒切片
步骤2、锅中倒入适量的油烧热后放入猪肉,炒至变色变白
步骤3、加入青椒、红椒、黄椒翻炒片刻
步骤4、倒入适量的清水
步骤5、炒至水变少浓稠时加入少许白糖、适量的盐、鸡粉、生抽翻炒均匀即可关火
步骤6、成品图