共14图
宝宝辅食系列牛肉松
8.8分
106人做过
难
压力锅、保鲜袋
宝宝
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛里脊肉洗干净切成大小差不多的块状
步骤2.
切好的牛肉放入锅中，加入姜葱
步骤3.
大火煮开，焯出肉里的血水
步骤4.
捞出浮沫
步骤5.
再重新换水煮至熟透或者可以用压力锅压到软烂，
步骤6.
煮熟后捞出， 用手撕成小条状，或者放入保鲜袋中擀一擀，又或者可以用揉面袋揉一揉再撕
步骤7.
再倒入锅中小火翻炒至8.9成干
步骤8.
炒干后放凉再装到料理杯中打松
步骤9.
全程高速打成松，注意观察
步骤10.
打成松以后再次倒入锅中小火翻炒干
步骤11.
一定要炒干哦，肉松潮湿没有办法保存，也会很容易烂
步骤12.
做好的肉松放在干燥的地方密封保存就可以了
步骤13.
牛肉比猪肉营养更丰富全面哦
窍门
注意⚠️牛肉不能煮太烂哦，煮得太烂的话打松的时候容易打碎，不起松，另外不要太干哦，太干了吃起来会很柴，
大家有什么补充的话可以留言哦，或者加微信13387726611。欢迎大家一起探讨，关于宝宝辅食的问题。
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