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扁豆花生排骨汤
共1图
扁豆花生排骨汤
2.2分
755人做过
10分钟以内
一般
家常
高压锅
2-3人份
煮
配方
5种材料
排骨
花生
扁豆
生姜
盐
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1排骨洗净去血沫;
步骤2.
2扁豆先炒几分钟,炒至淡黄即可;
步骤3.
3往高压锅里的炖盅中倒排骨、扁豆,并加适量水,放些许姜片,上气时文火煲十分钟即可;
步骤4.
4起锅前放入适量盐。
窍门
1、扁豆预炒一下,其健脾养胃作用会更强。2、除了用高压锅,也可以用瓦锅,方法类似。3、汤不宜炖得太久,半个小时内为最佳。
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高压锅
排骨
扁豆
汤
十分钟
姜片
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