菜谱网 粤式靓汤胡萝卜玉米扇骨汤

窍门

胡萝卜看个人喜好切成块或片,个人是因为娃娃爱吃饼,切成片给宝宝说是蔬菜饼干,吃得可欢了

窍门配方:

步骤1、先飞水

步骤2、用水冲下洗掉那些浮在肉上的浮漂

步骤3、切好胡萝卜,玉米

步骤4、放姜片,水,猪骨,玉米,胡萝卜到锅里。

步骤5、电高压锅选煲汤键即可,普通高压锅就压半小时,大火十分钟小火二十分钟,砂锅就直接一小时至一个半小时,先大火十五分钟,后期小火慢炖。

步骤6、开锅放盐,放盐后再煮十多分钟

步骤7、享用吧!