共10图
独家干煸炒面
7.9分
374人做过
10分钟以内
一般
1人份
炒、煸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先把菜 肉 洗净，再切好待用。（这里选择用鸡肉纯个人口味）
步骤2.
再把面条拉好，切成长块水煮。捞出待用（建议把面弄干 防止黏锅）（建议开中火5-10分钟）
步骤3.
热锅倒油
步骤4.
还有就是放肉的时候，小心点。
步骤5.
鸡肉易熟，所以呈黄差不多就可以放洋葱炒出香味。
步骤6.
把切好的干辣椒和蒜瓣放进锅，这个时候可以放盐调味，最合适不过了。
步骤7.
再把红椒和青椒放入锅中爆炒，差不多炒出香味就可以倒点酱油和醋调味。我觉得老抽生抽味道太浓不介意使用。
步骤8.
放入面条，再倒点适量的番茄酱炒红小火翻炒防止黏锅，最后再把韭菜倒入炒软（放入面条后可以倒点盐、酱油、醋调味）
步骤9.
享受你的天伦之乐吧。
窍门
只要用心做出来的饭菜才是最美味的。这并不是什么心灵鸡汤，而是实实在在的一句话一定要拿第一次做饭时的初衷去对待每一道饭菜在这里祝大家好运，记得做完饭菜别开心的忘了关煤气。
