菜谱网 五彩蛋炒饭做法大全 五彩蛋炒饭

窍门

米饭要最好选隔夜饭,偏硬一些的

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窍门配方:

步骤1、泡发好的木耳,红甜椒,葱切末,杂蔬解冻好备用

步骤2、准备两个鸡蛋

步骤3、米饭用饭勺压散

步骤4、冷锅下油

步骤5、油温升高后倒入打散的鸡蛋液

步骤6、鸡蛋凝固后炒散

步骤7、炒好的鸡蛋盛出备用

步骤8、下入步骤1中除了葱末的所有材料,翻炒片刻

步骤9、转中火,加入鸡蛋

步骤10、倒入米饭,翻炒均匀

步骤11、加入味极鲜酱油,料酒,少许的盐和胡椒粉,炒匀

步骤12、加入葱末炒均即可关火

步骤13、美味的五彩蛋炒饭就做好啦

步骤14、我是浅夏,一起来香哈交流吧!