共26图
大眼蛙玛德琳
9.2分
167人做过
1小时-2小时
困难
裱花嘴、裱花袋
烤箱
1人份
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
称量好所有材料备用
步骤2.
低筋面粉和抹茶粉混合过筛备用
步骤3.
鸡蛋打散
步骤4.
加入细砂糖
步骤5.
搅拌均匀至细砂糖溶解
步骤6.
加入低筋面粉和抹茶粉的混合粉
步骤7.
搅拌均匀
步骤8.
倒入玉米油
步骤9.
搅拌均匀地蛋糕糊
步骤10.
将搅拌均匀的蛋糕糊倒入裱花袋放入冰箱冷藏1小时左右，烤箱155度预热
步骤11.
取出恢复室温
步骤12.
模具涂抹黄油，然后挤入蛋糕糊，九分满即可
步骤13.
放入烤箱155度20分钟
步骤14.
出炉即可脱模
步骤15.
巧克力笔隔热水融化
步骤16.
取出奶酪片
步骤17.
用小的裱花嘴切出12个小圆作为眼睛
步骤18.
然后用黑色巧克力画上表情
步骤19.
绿色巧克力画出脸部，快要凝固的时候放上眼睛，黑色巧克力画出嘴巴，粉色巧克力画出腮红
步骤20.
成品
步骤21.
成品
步骤22.
成品
步骤23.
成品
步骤24.
成品
步骤25.
成品
窍门
抹茶的很容易就上色，所以要采用低温烘烤
