共9图
青瓜拌香菜
7.2分
76人做过
一般
筷子、保鲜袋
拌
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料备用
步骤2.
青瓜洗净去头去尾，用丝瓜刨擦出小丝
步骤3.
香菜洗净切碎备用
步骤4.
拿一个碗，底部铺香菜，上面铺青瓜丝压一下
步骤5.
拿个盘子倒扣出来
步骤6.
在碗里倒酱油，味精，醋，棉白糖，用筷子搅拌均匀
步骤7.
熟花生米装保鲜袋里用空瓶子敲碎
步骤8.
把料汁倒进盘子底部，香菜上撒花生碎即可，等吃的时候筷子搅拌一下就可以
窍门
香菜铺底，上面铺青瓜丝，压一下，再倒扣不会散
