菜谱网 照烧烤鸡腿做法大全 照烧烤鸡腿

窍门

鸡腿改刀,不能破坏带皮的一面,里面尽量片的很薄

窍门配方:

步骤1、鸡腿去掉边上多余的油和皮

步骤2、然后从后面把鸡腿改到,片成一大片,不能伤到外面的皮,露出骨头,这样会很快烤透,更嫩,水分流失的少

步骤3、腌制,把照烧酱,糖,料酒都放进去

步骤4、均匀的涂抹在鸡腿的里外面

步骤5、然后进烤箱,上下管25分钟

步骤6、看到20分钟的时候用锋利的刀在正面划刀,等烤完,就可以摆盘了,这样的早餐,给最爱的家人