共7图
花蛤炖蛋
6.4分
490人做过
10分钟以内
一般
原味
保鲜膜
1人份
炖
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
吐沙备用
步骤2.
加姜片煮，水少放，
步骤3.
有开口就关火，
步骤4.
打蛋液，把煮花蛤的水凉不太热加入蛋液，不加盐，很鲜
步骤5.
加保鲜膜，水开10分钟，最滑嫩。
步骤6.
可以加蒸鱼豉油，或生抽，我喜欢原味的，很鲜，盐没放，煮花蛤的水有点盐味，我觉得正好！来吃，
