共9图
发面葱花饼
7.4分
511人做过
2小时以上
一般
电饼档
1人份
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉里加入泡打粉和酵母粉，用温水活成面絮揉成面团，醒发2小时，变成上图的样子，比最开始的面团大2倍
步骤2.
小葱和胡萝卜切成丁，把葱上撒少许盐，让葱变蔫
步骤3.
将面擀成薄饼，均匀涂抹食用油，均匀撒盐，再将葱花和胡萝卜丁撒上
步骤4.
这样从面的底部向上折
步骤5.
把上面往下折
步骤6.
切成宽约3厘米的段
步骤7.
电饼档刷油，油热放饼，饼的底部变成焦黄后，将饼上面刷油然后翻面
步骤8.
两面都变成焦黄，就可以出锅了
窍门
中间有的步骤拍的不全，大家有不懂的再问我，做起来简单，吃起来营养，我家父母不吃火腿所以我没放，大家做时候可以再放点火腿丁
