共12图
鲜冬菇番茄瘦肉汤
8.1分
94人做过
难
鲜
腌制
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲜冬菇在水里泡十分钟左右，水里可以加点盐
步骤2.
番茄洗净切片
步骤3.
瘦肉切好加盐油腌制十分钟左右
步骤4.
十分钟后将冬菇撕成不大不小的块
步骤5.
锅里倒入500ML水煮开
步骤6.
倒入瘦肉煮五分钟左右
步骤7.
五分钟后倒入番茄和冬菇大火煮五分钟左右
步骤8.
倒入少许油继续煮五分钟左右
步骤9.
五分钟之后倒入盐搅拌一下就好了
步骤10.
成品图
步骤11.
好清甜的汤啊！
窍门
*用盐水泡泡冬菇可以消消毒
*将瘦肉腌制一下可以更入味
*因为瘦肉已经用盐油腌制过了，所以汤的盐就不必放太多了
*将瘦肉腌制一下可以更入味
*因为瘦肉已经用盐油腌制过了，所以汤的盐就不必放太多了
