共7图
牛肉萝卜一起蒸要一个小时错啦,我们只要15分钟
6.9分
681人做过
10分钟以内
一般
蒸锅
1人份
蒸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将切好的肉馅、姜末、蒜蓉、葱花放入碗中。
步骤2.
放入适量的酱油、盐、香油、胡椒粉，搅拌均匀。
步骤3.
切好的萝卜片焯水3分钟。
步骤4.
把拌好的肉馅放在萝卜片中间，卷起来。
步骤5.
将卷好的萝卜肉卷放到蒸锅里蒸10分钟。
步骤6.
蒸好的萝卜肉卷上面淋上适量酱油调味，也可以撒上一点葱花和小米椒。
窍门
1.萝卜切片，越薄越好，否则包肉卷的时候不好包。2.包的时候肉馅不要放太多，不然肉卷容易散。
