菜谱网 照烧汁做法大全 照烧汁

窍门

温馨提示
1本菜谱的量是两次用量,每一次用3个鸡腿。做多自行调整。
2生抽和蚝油的品牌不同,含盐量不同,调好汁后,尝尝咸淡,以自己的喜好调整,甜度也是如此。
3老抽调色,可有可无。(今天颜色重了)。

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窍门配方:

步骤1、首先将苹果和洋葱洗净备好

步骤2、把苹果和洋葱切小碎块备用

步骤3、把切好的苹果和洋葱以及100ml的水倒进打碎机里打成汁。

步骤4、然后用滤网过滤出汁备用

步骤5、将汁与生抽,老抽,蚝油,糖浆,混合一起搅拌均匀,一碗照烧汁就完成了。

步骤6、成品图。照烧汁是这个样子的