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窍门配方:

步骤1、苦瓜洗干净切厚片

步骤2、拿刀去掉苦瓜瓤

步骤3、放加盐的开水里抄十秒左右,莲藕也切片抄水,抄好水后,先拿一盘子,把莲藕片摆在中间

步骤4、接着用苦瓜片围一圈

步骤5、最后出镜,就这么简单。