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黄骨鱼豆腐汤
7.4分
92人做过
一般
步骤1.
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准备所需食材
步骤2.
黄骨鱼清理干净并洗净，生姜切成丝，豆腐切成小块
步骤3.
热锅倒油，油烧热后将鱼放入煎
步骤4.
翻过来煎另一面
步骤5.
鱼煎好后放入姜丝，倒入开水煮开
步骤6.
大火煮至鱼汤发白
步骤7.
加入豆腐，转中小火煮5-6分钟左右
步骤8.
加少许盐调味即可出锅
步骤9.
撒上葱花，美美的喝吧！
窍门
1、鱼汤很鲜美了，无需再放鸡精
2、先把鱼煎一下再炖汤 ，鱼汤更鲜美
2、先把鱼煎一下再炖汤 ，鱼汤更鲜美
