菜谱网 煎山药的做法大全 煎山药

窍门

黄油可以换成别的油,只要是食用油均可。平底锅什么锅都可以煎,没有任何限制。

窍门配方:

步骤1、准备好铁棍山药和一小块黄油

步骤2、山药横切成薄片,然后再切短

步骤3、山药片冷水入锅

步骤4、水沸后便可捞出沥干

步骤5、电饼档预热一下,黄油涂抹整个铁盘,并铺上山药片

步骤6、煎至两面金黄即可

步骤7、出锅后撒上少许盐便可开动啦!

步骤8、正面照一张