菜谱网 鲜香怎么做好吃 鲜香土豆粉

窍门

1、西红柿易熟,煮制过程中要最后放入,以免煮的过烂。
2、可根据个人喜好放入其他蔬菜,如西兰花、豆芽菜、香菇等,味道也很鲜美。

窍门配方:

步骤1、准备食材,将土豆粉用温水浸泡5分钟,将西红柿、豆角洗净。

步骤2、把豆角切斜段,西红柿切薄片。

步骤3、把猪瘦肉切成均匀细丝,放入碗中,加入适量水淀粉,拌匀。

步骤4、锅内放适量食用油,烧热后放入肉丝,炒至肉丝变色断生。

步骤5、放入豆角段,翻炒。

步骤6、放入适量盐、生抽、十三香,翻炒。

步骤7、放入适量清水,大火烧至沸腾。

步骤8、放入土豆粉,中火煮。

步骤9、放入西红柿片,搅拌均匀,最后放入适量香油、味精即可。

步骤10、最后放入适量香油、味精即可。

步骤11、盛入碗中,大功告成!

步骤12、美美地摆拍一张。

步骤13、上大图。