菜谱网 三鲜饺子馅做法大全 三鲜馅饺子

窍门

做水饺面要和的硬一些,太软了煮的时候爱露馅

窍门配方:

步骤1、面团提前和好醒发30分钟

步骤2、饺子馅,请参照我的上一个菜谱《三鲜馅》

步骤3、拌匀备用

步骤4、用刀切成圆滚形状

步骤5、用手搓成长条

步骤6、揪成大小一致的剂子

步骤7、用两个手揉圆按扁

步骤8、擀成饺子皮

步骤9、放上一勺馅

步骤10、包好即可