共8图
茄汁焗牛排
7.1分
70人做过
一般
孜然味、茄汁味
平底锅、牙签
焗
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛排解冻切成豆腐块，
步骤2.
切好的牛排倒入料酒，胡椒粉，孜然粉，鸡精粉，盐，淹半天，头做半小时放红薯粉，蛋清抓均匀。
步骤3.
锅里放水烫开放入豇豆煮软。
步骤4.
在成棒棒糖，牙签固定。
步骤5.
平底锅煎牛排肉，煎五分钟关火。
步骤6.
锅里放油爆香姜丝放入洋葱，倒入番茄汁，试量水烫开放牛排，翻炒均匀出锅，
步骤7.
成品图
