碗粿(水粿)
煎粿–清明粿
粿缘之甜粿
粿汁
煎粿
发粿
麦粿
红粿
窍门配方:
步骤1、糯米粉和红糖混和一起加入热水搅拌
步骤2、搅拌均匀如图
步骤3、皮弄成圆圈然后放入花生陷(花生馅:花生压碎,然后放入锅中小炒都有花生香味拿出来放凉之后加入白糖即可)
步骤4、包裹好,叶子两片交叉放在上面
步骤5、下面往上折好
步骤6、右边向左折叠
步骤7、左边向右折好
步骤8、上面向下折,最后插好就可以了
步骤9、锅里放入水煮开后把折好的粿放在上面
步骤10、把盖子盖好,蒸70分钟
步骤11、蒸好后拿出来放凉
步骤12、放凉后更好吃哦