菜谱网 酱油炒饭的做法大全 酱油炒饭

窍门

我做的量够4个人吃奥~可以根据自己的饭量适当减量,调的汁也要根据米饭量适当变化奥~调汁一勺量大约5ml奥

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包含此做法的食谱

窍门配方:

步骤1、 把两个鸡蛋打散,加入一点点盐不到1g奥。把打散的鸡蛋倒入米饭中拌匀。

步骤2、 锅中少许油把虾仁倒入炒变色后捞出备用

步骤3、 锅中再倒一点油炒火腿肠

步骤4、 火腿肠炒热后倒杂蔬菜(超市有卖,一包里有虾仁和杂蔬菜两种),炒2-3分钟后倒虾仁,米饭不断翻炒。

步骤5、 米饭炒热后倒入调好的汁,不断翻炒,尽量让每一粒米都粘上酱汁,就可以出锅了~

步骤6、 当当当当放~

步骤7、 配一杯香蕉汁超级棒(香蕉汁就是脱脂奶粉热水和香蕉一起打的哈哈,因为我喝牛奶容易拉肚子,所以就用奶粉代替啦)