共10图
紫薯球
7.4分
110人做过
一般
筷子
步骤1.
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糯米粉很纯，所以一起锅就容易变形
步骤2.
准备食材
步骤3.
紫薯切薄片，白糖铺面，下锅蒸熟。
步骤4.
把蒸熟的紫薯压成泥，加入纯牛奶
步骤5.
边搅拌边加糯米粉。
步骤6.
和好的紫薯面。
步骤7.
最大火热油，油这是第二(第一锅先下个试油温)锅
步骤8.
开始炸第二锅的时候把火调到最小
步骤9.
轻软的好吃。
窍门
炸紫薯球的时候要不停用筷子搅拌，以免炸焦。
浮上油面就代表熟透可以捞起，沥干油。
浮上油面就代表熟透可以捞起，沥干油。
