共14图
蜂蜜锥板栗
8.7分
108人做过
难
烤箱
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蜂蜜适量
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锥板栗500克
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油少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
成品图
步骤2.
板栗泡水洗净灰尘
步骤3.
板栗沥干，用刀切一道口，壳切开即可，也可以在顶部切十字花，注意小心手
步骤4.
全部切好备用
步骤5.
倒入一点色拉油，颠簸均匀，让每一个板栗裹上油
步骤6.
烤箱200度，预热5分钟
步骤7.
烤盘上铺锡纸，倒入板栗，切口朝上
步骤8.
送入烤箱中层，200度上下火烤20分钟，我这是锥板栗，根据板栗大小，时间调整
步骤9.
在烤板栗的时候，准备蜂蜜，用刷子刷板栗切口部分，我蜂蜜结晶了，加一点点开水化开
步骤10.
20分钟结束，板栗闻到香味了，端出
步骤11.
尝一尝，如果没熟，再烤几分钟，熟了就用刷子粘蜂蜜水刷板栗切口
步骤12.
再送入烤箱烤5分钟，冷却装盘
步骤13.
成品图
窍门
板栗切口防炸裂，更方便入味，第一次烤后尝一尝熟否，未熟再烤几分钟，烤制时间根据自家烤箱脾气
