共6图
青笋木耳炒肉片
6.4分
68人做过
一般
炒
步骤1.
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青笋去皮洗净后切片，黑木耳泡发
步骤2.
锅中加入适量水加入青笋片，胡萝卜片焯烫捞出，黑木耳烫熟捞出
步骤3.
肉切片，锅中加入适量油烧热下肉片炒香
步骤4.
加入葱姜蒜爆香，下入青笋，黑木耳
步骤5.
加入少许盐，糖，蚝油，生抽翻炒均匀即可出锅
窍门
青笋焯烫一下即可捞出沥干，不要烫太久以免影响口感，加入调料翻炒匀即可出锅
