共12图
东北一锅出
8.2分
95人做过
难
油爆、锅
步骤1.
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五花肉清水中浸泡30分钟，切小块。
步骤2.
玉米切块，豆角去两头洗净沥干。
步骤3.
准备葱姜蒜，小红椒。
步骤4.
锅中烧油爆香葱姜蒜
步骤5.
下五花肉翻炒至出油
步骤6.
加花椒大料，桂皮，香叶，少许料酒，生抽，糖，适量水炖制40分钟。
步骤7.
中间翻炒二次
步骤8.
加入玉米翻炒均匀
步骤9.
加入豆角翻炒均匀，焖制20分钟。
步骤10.
玉米豆角熟了加盐，鸡粉翻炒均匀即可。
步骤11.
装盘
窍门
玉米我用的是生的粘玉米，还可添加土豆等随个人喜好。
