炒魔芋
炒魔芋花
炒魔芋丝
魔芋小炒
窍门配方:
步骤1、准备魔芋豆腐一块。
步骤2、切成条。
步骤3、放入开水煮2到3分钟。
步骤4、捞出沥干。
步骤5、锅里热油放入姜末和蒜末爆香。
步骤6、放入魔芋豆腐翻炒。
步骤7、加入一勺豆酱和适量盐调味,炒熟即可。
步骤8、盛盘。