共10图
白萝卜烩虾仁
7.4分
88人做过
一般
烩
步骤1.
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萝卜洗净去皮
步骤2.
切薄片
步骤3.
虾洗净
步骤4.
去头去虾线
步骤5.
剥皮放碗里用料酒和盐腌制一会
步骤6.
锅里放油5成热姜爆香
步骤7.
把萝卜煸炒至变色
步骤8.
把虾仁和洋葱倒进去翻炒一会加水，再倒点酱油提色 ，翻炒2分钟放盐和鸡精
步骤9.
成品图
窍门
虾肉不好剥，锅里水烧开把虾过下烫水就好剥了，注意要焯一下马上捞出来，虾仁很容易熟。
