共11图
紫菜鸡蛋汤
8.0分
88人做过
一般
步骤1.
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紫菜泡水十分钟（捞出备用）
步骤2.
虾米用水泡软洗去杂质（捞出备用）
步骤3.
鸡蛋两个打入碗中（搅拌均匀备用）
步骤4.
锅里放入少许油，油热后把挤干水分的虾米放入锅里炒香
步骤5.
虾米炒香后加入热水，大火煮开放入紫菜
步骤6.
再次煮开后，把蛋液缓缓的倒入锅内几秒后结成一起划成蛋花
步骤7.
放入少许白胡椒粉，盐进行调味（根据个人口味）
步骤8.
再淋上少许香油（根据个人口味，不喜欢香油可以不加）
步骤9.
撒上葱花既可
步骤10.
成品图
