菜谱网 山水豆腐瑶柱蒸蛋

窍门配方:

步骤1、 准备材料,瑶柱提前浸泡15分钟

步骤2、 豆腐切粒

步骤3、 鸡蛋搅拌均匀后再加入水。1:2

步骤4、 搅拌好的蛋液倒入豆腐里

步骤5、 铺上瑶柱

步骤6、 盖上保鲜膜,不用扎洞

步骤7、 上气后大火蒸12分钟

步骤8、 成品

步骤9、 成品。滑滑的

步骤10、 成品

步骤11、 成品。淋上酱油( 生抽+油+饮用水)

步骤12、 成品

步骤13、 成品

步骤14、 成品