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葛根冻糖水
共1图
葛根冻糖水
2.7分
333人做过
10分钟以内
一般
香甜
2-3人份
煮、冻
配方
4种材料
葛根粉
150毫升
热水
350毫升
凉水
120毫升
黑糖
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1将120毫升凉水倒入150毫升的葛根粉中，拌匀，一定要拌匀，细腻无颗粒状。
步骤2.
2取350毫升水放入锅中，等水沸腾后，把1中的葛粉水倒入锅中，不停的搅拌，要花点力气，直至搅到全部透明，此时火一直为小火。
步骤3.
3将葛冻倒入大平盘中，用勺将其均匀摊平，等到自然晾凉，一定要自然晾凉。
步骤4.
4等凉后将化好的黑糖水倒入葛冻上，用刀切成小块。
步骤5.
5盛出就可以品尝拉。可自行加枸杞、红枣、花生、蔓越莓等等。
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