共18图
荷叶糯米鸡
9.5分
117人做过
困难
压力锅
腌制
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好要包的东西
步骤2.
干荷叶洗净泡软
步骤3.
鸡胸肉洗净切小块
步骤4.
放入姜片盐味精和酱油老抽芝麻油等腌制
步骤5.
锅里下油爆蒜头
步骤6.
放入香菇爆香
步骤7.
倒入栗子和虾米翻炒一会装盘子里待用
步骤8.
剩下的油倒入泡好晾干的糯米炒一会儿沾油花
步骤9.
东西准备好
步骤10.
荷叶放平先铺上一层糯米再放入肉和馅料
步骤11.
再铺上一层糯米
步骤12.
对折成正方型
步骤13.
用绳子绑好
步骤14.
放入压力锅用煮饭按键
步骤15.
煮好的饭
步骤16.
好吃看得见，自己做的馅料更足
步骤17.
摆拍一下
窍门
准备的时间很长，糯米一定要泡一两个小时，如果不喜欢太粘的口感可以加点煮饭的米。
