菜谱网 版鸡蛋羹做法大全 电饭锅版鸡蛋羹

窍门

鸡蛋放入电饭锅前要过滤一次哦 切记鸡蛋和水的比例是1:1.5

窍门配方:

步骤1、准备好土鸡蛋 葱花

步骤2、瘦猪肉剁碎加入盐 生抽 花生油腌制十分钟

步骤3、鸡蛋加入盐拌均并加入温水继续拌均(鸡蛋和水的比例1:1.5)

步骤4、电饭锅米饭六成熟时放入鸡蛋一起煮

步骤5、煮至鸡蛋表面看起来熟时加入肉末继续煮

步骤6、米饭煮熟透时鸡蛋羹也煮好了

步骤7、葱花点缀 成品图

步骤8、嫩滑嫩滑的鸡蛋羹