共12图
韭菜南瓜卷
8.3分
91人做过
难
五香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉用凉水搅拌柔团醒一会
步骤2.
南瓜洗净用刨丝器刨细丝
步骤3.
韭菜洗净切掉根部，然后切小节
步骤4.
面团醒好后用檊.面杖檊薄成圆饼状
步骤5.
切好的菜中放食用油、五香粉，盐，味精拌匀
步骤6.
拌好的菜放在面饼上
步骤7.
从边缘卷起来，切小段
步骤8.
锅里放凉水放上菜卷蒸上汽后蒸十五分钟
步骤9.
蒸熟后盛盘，可以直接吃，也可以浇汁
步骤10.
碗里放辣椒面芝麻，锅里放油烧七成浇在上面倒酱油醋
步骤11.
浇在菜卷上
窍门
拌菜馅时先放油拌匀，后放盐拌匀这样菜中的水份不易流出来.
