共12图
麦仁黑米酸奶
7.8分
89人做过
难
酸
保鲜膜
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纯牛奶1000毫升
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麦仁黑米粥3大勺
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酸奶菌粉1包
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枸杞3颗
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备用料
步骤2.
将菌粉和少量牛奶倒入大碗
步骤3.
搅拌均匀
步骤4.
加入其余的牛奶
步骤5.
搅拌均匀
步骤6.
分装在几个碗中，封上保鲜膜
步骤7.
找个没人动的地方放置
步骤8.
牛奶凝固，发酵完成
步骤9.
加入麦仁黑米粥
步骤10.
搅拌均匀
步骤11.
在表面放一勺麦仁黑米粥和枸杞点缀
窍门
发酵好的酸奶可以放入冰箱保存，也可以继续存放在室温下。但室温下的酸奶会继续发酵，不会影响食用，只是会变得更酸。
做好的酸奶可以根据自己的口味加糖或蜂蜜调味食用。
做好的酸奶可以根据自己的口味加糖或蜂蜜调味食用。
