共6图
蒜香糯米鸡肉肠
6.5分
58人做过
一般
蒜香
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
讲盐渍肠衣泡好洗净，糯米饭蒸好，洗净配料
步骤2.
肉搅成肉泥，米饭捣成末，洋葱、蒜、辣椒都切成末备用
步骤3.
将各种末混合加上花椒胡椒盐鸡蛋再搅匀，然后用自制的工具灌肠如图所示
步骤4.
烤箱预热5分钟后，将肠放进去烤10分钟时，用叉子在肠身均匀插几个孔，放出里面水分，再继续烤15分钟
步骤5.
好了，可以吃了，吃不了可以冻上
