共8图
五香鱼块
7.0分
70人做过
一般
五香
腌制
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱼洗净切块备用
步骤2.
放入料酒，花椒，盐，醋，五香粉，白糖，鸡精腌制三小时
步骤3.
鸡蛋和面粉搅拌均匀成糊
步骤4.
锅中未放油之前先用生姜擦拭锅底，防止炸鱼时粘锅底
步骤5.
把腌制好的鱼块粘上面糊
步骤6.
锅中加入油，油热后把鱼块放进去煎炸至熟
步骤7.
美味的外酥里嫩五香鱼块就做好啦！特别的香！
