菜谱网 鸡蛋火腿黄瓜的做法大全 黄瓜炒火腿鸡蛋

窍门配方:

步骤1、准备好主要材料:黄瓜,火腿,鸡蛋,葱

步骤2、黄瓜洗干净,先斜切一段一段

步骤3、再把每一段切成小片

步骤4、切完是这样的

步骤5、火腿肠也是跟切黄瓜的方法一样

步骤6、鸡蛋打散

步骤7、热锅下油

步骤8、油八成热,加鸡蛋,翻炒

步骤9、鸡蛋炒熟后,加黄瓜,葱花,盐再进行翻炒

步骤10、黄瓜稍微变软就可以放火腿肠了,继续翻炒

步骤11、这时准备一小勺淀粉,加适量水,加一点海鲜酱油拌匀

步骤12、倒入锅的中间

步骤13、收汁,就做好啦

步骤14、摆盘