菜谱网 白灼儿菜做法大全 白灼儿菜

窍门

儿菜焯水时可放适量盐,油,菜会更绿

窍门配方:

步骤1、儿菜洗净切好装盘

步骤2、炒锅烧开水放入儿菜焯水,焯好后过凉水装盘

步骤3、炒锅放油适量,油热放蒜末

步骤4、蒜末出香味后关火倒少许生抽

步骤5、把汤汁倒在儿菜上即可