菜谱网 杨梅果酱

窍门

1.我大概一斤的杨梅十来分钟就煮好了,挺简单的2.煮开后一定要搅拌!.煮开后一定要搅拌!.煮开后一定要搅拌!3.

窍门配方:

步骤1、 杨梅去核,取果肉,加上白糖(白糖与肉的比例为1:3,这要与自己喜好,杨梅成熟度来修改,杨梅越黑加糖少)

步骤2、 放到锅里,大火煮开(我在加热的过程中一直在碾碎,到时候熬更方便)

步骤3、 煮开后不停搅拌,这时转中火

步骤4、 煮到粘稠时转小火

步骤5、 成品~甜甜的