共12图
清真 黄金馕
8.3分
118人做过
难
咖喱味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡大腿切块 清洗干净
步骤2.
鸡大腿需要热水焯一下 备用
步骤3.
咖喱需要热水泡开 备用胡萝卜去皮切块 备用土豆去皮切块 备用尖椒清洗后切块 备用
步骤4.
热油 最好是玉米植物油放葱段 爆香
步骤5.
放入焯好的鸡大腿
步骤6.
马上放入土豆块
步骤7.
胡萝卜块同时下锅
步骤8.
放入咖喱进行翻炒，适当放入白水两小碗
步骤9.
在翻炒至变色后，适当放些蚝油拌均匀
步骤10.
翻炒的过程中请不要离开，因为咖喱会糊的！(清洗锅很麻烦的)
步骤11.
完成之后，撒入紫洋葱丝 清甜爽口的紫洋葱和浓郁的咖喱组合在一起味道非常不错的！一起试着动手吧！
窍门
咖喱在制作过程中容易糊锅底，请不要离开制作现场呦！
