红烧鲫鱼
窍门配方:
步骤1、准备所有食材
步骤2、鲫鱼切斜刀,青红辣椒,小米椒,香蒜,切碎生姜切丝
步骤3、锅里烧热油,加入盐巴,生姜
步骤4、放入鲫鱼
步骤5、煎至两面金黄
步骤6、加料酒
步骤7、加生抽
步骤8、加半碗水
步骤9、水开后加入小米椒
步骤10、加蒜段,青红辣椒
步骤11、煮开后加蒜叶就好了
步骤12、出锅了