共10图
蒜蓉蒸黄骨鱼
7.4分
100人做过
一般
蒸
步骤1.
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黄骨鱼洗干净，沥干水。买的时候叫人切一段段连住
步骤2.
蒜头洗干净剁碎
步骤3.
用手把每条鱼里里外外摸上一层盐
步骤4.
然后淋入3勺子料酒，3勺子油，把蒜蓉铺上面
步骤5.
锅烧沸水
步骤6.
把鱼放上面盖上盖子大火蒸10分钟
步骤7.
准备点葱花
步骤8.
鱼蒸好等五分钟才打开盖
步骤9.
拿出来洒点葱花点缀即可
窍门
蒸鱼一定要水烧沸才放鱼这个才好吃。可以点点生抽吃。
