共9图
炒猪肠粉
7.3分
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一般
炒
步骤1.
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猪肠粉切段放入3勺子花生油，3勺子生抽拌均一下
步骤2.
豆芽洗干净，葱洗干净切段，切点少葱花。
步骤3.
装半碗水放入1勺老抽，4勺子生抽，1勺白糖调成计备用
步骤4.
锅预热，放入花生油，油温热后先放入葱白，豆芽炒软
步骤5.
再倒入猪肠粉炒1到2分钟
步骤6.
淋入酱汁炒2到3分钟
步骤7.
洒入葱花炒到熟了
步骤8.
最后炒两下装盘即可
窍门
猪肠粉放入油，生抽拌均下是为了入味，炒的时候好炒。
