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虾皮水蒸蛋
6.5分
73人做过
一般
蒸
步骤1.
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首先准备俩鸡蛋，一点虾皮
步骤2.
在碗里放盐，鸡精，加一点点冷水搅拌开
步骤3.
然后再把鸡蛋打入碗里打散
步骤4.
加入虾皮
步骤5.
兑水，加葱花，撇去泡沫
步骤6.
蒸六七分钟，我用的小盆子导热比较好，蒸了五分钟左右
窍门
醋，和胡椒粉要出锅之后放哦~
