共9图
叉烧酱焖鸡翅
7.1分
97人做过
一般
平底锅
焖、烧、酱
步骤1.
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原料图，鸡翅洗净，蒜切末。
步骤2.
在鸡翅没有毛囊的一面切上两刀。
步骤3.
装入容器，加入蒜末和叉烧酱拌匀，入冰箱腌制4小时以上。
步骤4.
平底锅烧热下少量油。
步骤5.
放鸡翅入锅煎制。
步骤6.
煎至两面金黄。
步骤7.
放入适量的水和腌制鸡翅的料汁，中小火焖制。
步骤8.
放少量盐收汁即可。
窍门
叉烧酱本身有咸甜味了，请酌量放盐。
中小火煎制，我的火有点大，糊了。
中小火煎制，我的火有点大，糊了。
