共12图
土豆鸡丁
8.4分
121人做过
难
麻辣
火烧
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好鸡胸肉，土豆，花生米
步骤2.
鸡胸肉清洗干净，切成丁，放碗内，加入一勺料酒，腌十分钟。
步骤3.
土豆去皮清洗干净切成丁，放到水里面泡一下，防止缺氧发黑。
步骤4.
把洋葱，干辣椒，葱姜蒜分别，切好备用
步骤5.
锅里放油，开小火烧微热，放入花生米炸熟，然后捞出备用。
步骤6.
放入，鸡丁翻炒几分钟至变色盛出。
步骤7.
放入土豆翻炒至熟，然后盛出。
步骤8.
最后放入葱姜蒜，干辣椒，爆香，再放入一勺豆瓣酱翻炒
步骤9.
放入鸡丁和土豆翻炒一下，放入生抽和酱油。
步骤10.
再放入花生米和洋葱，翻炒一分钟
步骤11.
最后放入盐，麻辣鲜，鸡精，翻炒一下，盛出即可
