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五花肉焖饭
7.4分
109人做过
一般
平底锅
焖
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉清洗干净，控水
步骤2.
切块，大小看你喜好了，不建议太大
步骤3.
加入料酒，老抽 葱姜腌制片刻
步骤4.
平底锅少许油，煎一下肉（注意多余的油脂要除去，煎的时候会出油）
步骤5.
加少许生抽，盐调味，注意翻炒，到七八成熟就可以了
步骤6.
米饭清洗干净，加入适量清水少许盐
步骤7.
加入煎过的肉，记得不要把所有油都加进去，煎出来的油要倒掉哦
步骤8.
选择米饭键就等着煮好开吃吧
五花肉提前腌制入味比较好一些，记得提前煎一下，少许油，五花肉自己会出油的，切记不要讲煎出来的油和肉一起加入米饭中哦，那样米饭会很油腻很油腻的。米饭如果觉得味道淡了可以出锅前再加点盐拌匀，自己看着调节了。
