茄子炒辣椒
辣椒炒茄子
窍门配方:
步骤1、 准备材料
步骤2、 茄子切条蒸熟,挤干水分
步骤3、 锅内放油,放入大蒜,豆瓣酱,最后放辣椒翻炒
步骤4、 辣椒抄七八分熟,倒入蒸好的茄子,盐,老抽,生抽调味,调色!
步骤5、 茄子翻炒一下上色就可以出锅了!