共8图
蒜泥芝士烤虾
7.1分
110人做过
一般
空气炸锅
烤
-
芝士片1片
-
阿根廷大虾4只
-
盐少许
-
蒜泥适量
-
料酒少许
-
现磨黑胡椒少许
-
锡纸适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
家里面超级喜欢这阿根廷红虾，肉质干净个头大，今天就用这材料
步骤2.
把虾去须脚及虾肠，沿着虾尾剪开弄成开背虾的形状，倒上一点点料酒，撒少许现磨黑胡椒及盐腌制一会
步骤3.
将蒜切碎先塞进虾尾，将芝士片切碎覆盖上去
步骤4.
我用的是空气炸锅，先将空气炸锅预热10分钟，把锅底先铺上锡纸，再把虾放入，200度12分钟即可
步骤5.
把芝士虾拿出装盘，当心空气炸锅内的温度不要烫到手
步骤6.
肉质很紧致，芝士融化在蒜泥上，包裹着虾肉，烤的很香哦
步骤7.
做西餐的时候弄一道蒜泥芝士烤虾特别有食欲哦
窍门
家里用的是空气炸锅，喜欢吃蒜泥略带生的朋友，烤10分钟就好了，这次烤的是12分钟蒜泥正好全烤熟了
